Björn und René Dinges.

2007 übernahm René das Gasthaus Zum Roten Kreuz im Taunus unterhalb des Großen Feldberg als fünfte Generation des Familienbetriebes, er ist sozusagen in der Gastronomie groß geworden.
Vor diesem Schritt hatte er sich erst einmal gegen die Gastronomie entschieden und eine Ausbildung als Zweiradmechaniker gemacht.

Björn hat Florist gelernt und war seitdem immer im Verkauf tätig. 

Wir haben uns im August 2013 kennen und Lieben gelernt, kurz darauf 2014 geheiratet.

Seit 2015 haben wir gemeinsam das Gasthaus Zum Roten Kreuz geführt und sind seit dem noch mehr zusammen gewachsen und sind mit Herz, voller Überzeugung und Spaß dabei.

Durch verschiedene Umstände, wie auch Ereignisse, war es uns nicht möglich für die Zukunft im Taunus das Gasthaus Zum Roten Kreuz weiterzuführen.

So haben wir uns nach einem neuen Lokal umgeschaut und sind hier in der Rhön in Mosbach bei Gersfeld fündig geworden.
Bei unserem Besichtigungstermin mit Frau Schleicher haben wir uns direkt verliebt in die Umgebung und natürlich in die Gaststätte Zur Hohen Rhön “Jausenstation“.

Nun 2022 gehen wir gemeinsam einen neuen Weg, vom Hohen Taunus in die Hohe Rhön.

Wir freuen uns auf diesen Neustart.

Man könnte fast glauben das es für uns als Gastronomen nichts Neues oder auch Besonderes ist ein neues Lokal zu eröffnen, doch das ist nicht richtig.

Die Aufregung wächst von Tag zu Tag wie auch die Vorfreude.

Eine Tür geht zu eine neue Tür öffnet sich.......

Unser Motto

“Viele gastronomische Betriebe sorgen für viel Abwechslung“

Wir sehen andere Gastronomen als Kollegen und nicht als Konkurrenz, den jedes Lokal hat seinen eigenen Charakter und Scharm und Vielfalt macht Spaß.

Wir hoffen auf einen regen Austausch mit unseren Kollegen sowie gegenseitigen Respekt, wie im Taunus und jetzt auch hier in der Rhön.